نسخن الفرن على 200 درجة مئوية
نخلط زيت الزيتون مع الزعتر والفلفل الحار والجبن المبشور
نقطع الطاكوس إلى مثلثات وندهنها جيدا بهذا التحضير
نضع القطع في صينية وندخلهم الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق
نقدمهم مع صلصة طماطم و فلفل أو أي صلصة أخرى.