في وعاء نضيف الثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل والكزبرة المطحونة. ثم نضيف القيمرون ونترك الكل لمدة 10 دقائق.
في وعاء اخر نضع قطع الأفوكادو والمانجو مع البصل الأخضر والكزبرة المفرومة. نضيف عصير ليمون حامض وزيت الزيتون ونخلط الكل
ينشوي الروبيان في مقلاة لمدة دقيقتين على كل جانب
نسخن الطاكوس في مقلاة. ثم نضيف القيمرون في خبز الطاكوس مع سلطة المانجو والأفوكادو. تقدم على الفور