ندهن وجه الطاكوس كامل بالشكلاطة
نضع موزة مقشرة في المنتصف. ثم نلف الطاكوس على شكل انبوب
نديب الزبدة في مقلاة ، نصب القليل من السكر البني ونسخنه لبضع دقائق على نار خفيفة حتى نحصل على كراميل
نضع الطاكوس الملفوف في المقلاة ونتركها لبضع دقائق مع قلبها حتى نحصل على لون بني ذهبي من جميع الجوانب
نتركها بضع ثوان لتبرد ثم نقطّعها شرائح من نفس الحجم
نرشها بالكاوكاو