Badigeonnez les tacos de beurre fondu. Dans un petit bol, mélangez le sucre en poudre avec 1/4 de cuillère à café de cannelle. Saupoudrez l’intérieur et l’extérieur des tacos
Disposez les tacos à cheval sur 2 rangées de grille de four et placez au four préchauffé 170°C 5 minutes. Cela va leur donner la forme du tacos
Pendant ce temps, mélangez les pommes, le sucre brun, le jus de citron, le reste de cannelle dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif
Laissez cuire pendant 9 à 11 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et dorées
Répartissez le mélange à base de pommes entre les tacos cuites, puis versez une cuillère de crème fouettée et un filet de sauce caramel
Servez immédiatement !