Dans un bol, fouettez l’œuf, le lait, la vanille et la cannelle. Trempez les deux côtés des tacos dans le mélange d’œufs et laissez absorber le mélange pendant que la poêle chauffe
Faites fondre un peu de beurre pour chaque tacos en cours de cuisson
Faites ensuite cuire les tortillas 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées
Dans un petit bol, mélangez la banane, les myrtilles, les framboises et les fraises avec le yaourt. Déposez au centre des tacos et à chacune avec 1 cuillère à soupe de granola
Roulez et servez immédiatement !