Dans un bol, ajoutez l’ail, l’huile d’olive, sel, poivre et coriandre concassés. Puis ajoutez les crevettes et laissez mariner 10 minutes
Entre-temps, dans un bol préparez la salade. Mélangez l’avocat et la mangue coupés en dés avec l’oignon vert et la coriandre ciselée. Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive et mélangez le tout
Grillez les crevettes sur une poêle grill 2 minutes de chaque côté
Faites chauffer les pain tacos dans une poêle. Puis servez les crevettes dans les pain tacos avec la salade mangue-avocat. Servez aussitôt !