Placez le pain tacos dans un moule rond et ajoutez les bébés épinards sur le dessus
Répartissez le thon partout et l’oignon rouge coupé en rondelles
Ajoutez les œufs attentivement. Puis assaisonnez avec du sel, du poivre et d’huile d’olive
Ajoutez le fromage mozzarella en rondelle. Puis faites cuire votre tortilla 4 à 6 minutes
A la sortie du four, Ajoutez un peu de persil haché.